Vill du äta vår mat på fest eller på företaget?
Välj någon av våra två menyer här nedan.
Går även få på plats.
Grändens Kalas-Buffé
SÄSONGENS SALLAD
Med melon & honungsvinegrette.
FÄRSKA CHAMPINJONER
I grillad citroncreme, med gräslök & persilja.
KYCKLING
Chimichurribakad med picklad rödlök, silverlök, friterad ruccola, rostade pumpakärnor samt tryffel- & chilimayo.
RUBBAD FLÄSKFILÈ
Som kallskärs tunnt och serveras med björnbärscreme.
NYBAKAT BRÖD
Med vispat vitlökssmör.
POTATISGRATÄNG
Med basilika, vitlök & svartpeppar.
279kr/pp
minimiantal 15 personer
—————II—————
Grändens Buffé - Smått & Gott
GUBBRÖRA
På vårt vis, serveras på brödsnitt.
Med gräslök, rödlök & grönt.
SILLSALLAD
På matjes, med färskpotatis, grönt, grillad padronepaprika, rödlök, gräslök, brynt smör & smetana.
GRÖNA & SVARTA OLIVER
PLOCKBRÄDA PÅ PINNE
Brieost, marmelad, salami, ölkorv & cornichons.
LOUMO-FAT
Kallrökt fläskfilé, cocktailtomat, färskriven parmesan, basilikaolja, syrad polkabeta, grönkålschips
samt tryffel- & chilimayo.
KÖRV-FAT
Grillad Spansk chorizzo, sötstark senap, rostad lök, picklad rödlök, gul lök, friterad ruccola & dirty mayo.
ROTFRUKTSCHIPS
Med honung- & vitlöksdip.
SMÅBURGARE
Med pulled pork, sallad, lökmarmelad, rostad lök, picklad gurka, ostcreme.
OSTGRATINERAD KANTARELLTÅRTA
Med lingon & ärtskott.
339kr/pp
Minimiantal 15 personer