SMÅTT & GOTT
OLIVER 79:-
1 skål med dagens smarriga svarta & gröna.
BRYNT BRIE 99:-
Med krispig ruccola, rostade solroskärnor, valnötter, honung, balsamicosirap, & hembakt fröknäcke
(glutenfri)
FRITERAD PANNOUMI 89:-
Med frasig ruccola - och honung & dijonaioli att dippa i (glutenfri)
ROM & CHIPS 79:-
salt chips med tångrom, rödlök & smetana & dill
(glutenfri)
KRÄFTSTJÄRTAR 99:-
på raggmunk med tångrom,rödlök, smetana & dill
(glutenfri)
PIFFADE POMMES 89:-
Toppade med riven parmesan – flingsalt - svartpeppar
Friterad ruccola & dirty mayo.
(glutenfri)
PATATATAS 79:-
friterad potatis, ostcreme, tomat & chilisås med rökt paprika, svartpeppar, picklad sallad, vårlök, dirty mayo & rostad lök.
(glutenfri)
KRISPIG KYCKLING 89:-
Panerat & friterat, redo att dippas i
vår goda rökta tryffel & chilimayo med frasig ruccola.
PLOCKBRICKA 269:-
Med utvald chark, ostar, marmelad, oliver, hembakat fröknäcke & lite annat smått & gott.
(går få glutenfri)
SNACKS
SVENSKA LANTCHIPS välj mellan lättsaltade, gräddfil, chilihabanero (glutenfri) 30:-
SALTA JORDNÖTTER (glutenfri) 45:-
CHILINÖTTER 55:-
VARMA BACONCHIPS 55:-
VARMA BACONCHIPS med Nutella 69:-
ÖLKÖRV Rolands Djävlar (glutenfri) 35:-
KÄK
(Allergi & Specialkost? Prata med vår personal)
KANTARELLMACKA 199:-
smörstekta kantareller i vitvinstuvning på grillat bröd med silverlök, baconströssel, grönkålschips & whiskeylingon.
(går att få glutenfri)
SALLADEN 189:-
Ljuvlig med kyckling, bacon och pannoumi, grönt, jordnötter, krutonger, dirty mayo, kaprisbär & päron.
FISH´N´CHIPS 199:-
friterad torsk med pommes , dirty mayo, grillad citron & picklad sallad.
RAGGMUNK 159:-
med torrsaltat stekt fläsk & whiskeylingon.
ELLER
med kräftstjärtar, tångrom, rödlök, smetana & dill (glutenfri) 189:-
RAFFIS PYTT 179:-
friterad potatis, pulled pork, ostcreme, tomatsås med chili & rökt paprika, picklad sallad, svartpeppar, dirty mayo, rostad majs, vårlök, jalapenocandy & ärtskott.
(glutenfri & går få vegetarisk)
KANTARELLPASTA 199:-
smörstekta kantareller i vitvinsås med färskriven parmesan, grillad grön sparris & coctail tomat.
OXPASTA 219:-
oxfile i krämig skitgo tomatpepparsås med papardellpasta med grillad grön sparris & cocktailtomat.
“MACHOS” 189:-
Nachochips - ostcreme - pulled pork - syltad rödlök - sallad -
jalapeneocandy - chilisås - smetana
(glutenfri)
TÖRSK TRIPPEL TACO 199:-
tortilla, grönt, friterad törsk, syrad rödlök, vårlök, basilika & vitlökscreme med solad tomat,& ärtskott.
FLÄSK TRIPPEL TACO 199:-
tortilla, grönt, pulled pork, syrad rödlök, vårlök, basilika & vitlökscreme med solad tomat & ärtskott.( går även att få vegetarisk)
KÖRV 169:-
En riktig god och köttig chorizo x2.
I grillad tortilla – sötstark senap – gul lök –
rostad lök – picklad lök – dirty mayo – friterad ruccola &
en skål rotfruktschips.
(går att få glutenfri & vegetarisk)
KÖRV 2.0 169:-
en riktigt god italiensk salsicca x 2 i grillad tortilla med chimichurri coleslaw,lökmarmelad, piripiribea, rostad lök, vårlök & en skål chips.(går att få glutenfri & vegetarisk)
KRISPIG KYCKLING BURGARE 189:-
3 x potatobun – chimichurricoleslaw – rödlök – riven parmesan – rökt tryffel & chilimayo & en chipspåse. (går även att få vegetarisk)
BURGARE 179:-
3 x potatobun – pulled pork – lökmarmelad – rostad lök - grönt – ostcreme – syrad gurka & en chipspåse.
(går att få glutenfri & vegetarisk)
RUBBADE RIBBS 289:-
Bbq & honungsgrillade med chimichurricoleslaw – grillad citron & tomat – serveras med piffade pommes (Dirty mayo, riven parmesan, flingsalt, svartpeppar & friterad ruccola)(glutenfri)
CHEESY OXFILÈ SANDWISH 299:-
Med ostcreme - lökmarmelad - rostad lök - sallad -
dijon & honungsaioli - jalapenocandy -
serveras med crunchy potäter. (går att få glutenfri)
OXFILÈ 299:-
I medaljonger med friterad potatis, rödvinsås, piripiribearnaise, grillad grön sparris & tomat. (glutenfri)
PIZZA BIANCO
(går att få glutenfri)
PIZZA BIANCO #1 179:-
Smetana – mozzarella – vitlöksolja – kräftstjärtar – tångrom – rödlök – dill.
PIZZA BIANCO #2 169:-
Smetana – mozzarella – choritzo – silverlök – friterad ruccola – kaprisbär.
PIZZA BIANCO #3 179:-
Smetana - västerbotten – mozzarella - kantareller – serranoskinka – honung – grönkålschips.
PIZZA BIANCO #4 159:-
Smetana – fetaost – mozzarella – picklad gurka – bacon – rostade pumpakärnor – dirty mayo.
PIZZA BIANCO #5 179:-
Smetana – chevre – mozzarella – fikon – valnötter – honung – färsk ruccola - svartpeppar.
PIZZA BIANCO #6 179:-
Smetana - mozzarella – basilika & tryffelolja - salami – päron – karameliserad lök – riven parmesan - bladpersilja.
PÅ BESÖK FRÅN BARBROS
MED TOMATSÅS & MOZZARELLA / CHEDDAROST
TILDE 139:-
serranoskinka & pommes.
BOB 149:-
räkor, bacon, choritzo, cocktailtomat.
MALLE 159:-
bacon, fetaost, sallad, silverlök, dirtymayo & potatischips.
GRETA 169:-
chevre, serranoskinka, rödlök, ruccola, valnöt & honung.
PENNY 169:-
vitlöksolja, sparris, räkor, rom, rödlök & friterad ruccola.
MOLLIE 179:-
västerbottenost, pulled pork, kantareller, grönkålschips & rostade pumpakärnor.
BARBROS 189:-
oxfilè, bacon, paprika, sparris, cocktailtomater, ruccola, rödlök & husets pepparsås.
NÅGOT SÖTT
om du har specialkost eller allergi prata med vår personal
CHOKLADPUDDING & GRÄDDE 49:-
precis som det står varken mer eller mindre. (glutenfri)
BANAN & NUTELLA 79:-
med grädde, bär, frukt & digestivesmul.(går att få glutenfri)
KLADDIG KAKA 79:-
Med saltkaramell - krossade jordnötter - grädde & bär (Glutenfri)
CHURROS 89:-
med nutella & grädde.
CHURROS 89:-
med kanelsocker, jordgubbsås & grädde.
LAKRITS PANNACOTTA 89:-
med sockrade chilihallon & lemoncurd (glutenfri)
MARÄNGSVISS 119:-
(På vårt vis)
Vaniljglass – banan – kolasås – hallon - maräng
& grädde i en salig röra!
(Glutenfri)
NUTELLAPIZZA 159:-
Toppad med frukt - bär & grädde
perfekt att dela till hela bordet
(Glutenfri)